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estamos aquí para hacerte feliz

ATIBORRE, RIOJANO Y CANALLA

En el corazón de la Calle Laurel, ATIBORRE te ofrece un recorrido de sabores con esencia riojana y alma internacional en una propuesta de cocina fusión única apta para todos los amantes de la buena cocina. ¿Te apetece descubrirla?


Si lo que te pide el cuerpo es disfrutar de la mejor gastronomía riojana, una cocina tan honesta y sencilla como deliciosa, basada en los productos de cercanía y de temporada, no puedes perderte nuestro MENÚ “LA RIOJA EN UN METRO”. Un recorrido por los platos estrella y los productos con Denominación de Origen más típicos de nuestra tradición culinaria, como los Caparrones de Anguiano, el Queso Camerano, las Patatas a la Riojana o las Nueces de Pedroso.


Pero, si lo que te apetece es probar algo nuevo, nuestra CARTA DE PINCHOS hechos al momento te va a sorprender. Hemos reinterpretado las mejores recetas de la cocina internacional para darles un toque riojano. ¿El resultado? Pinchos como el ATIBORRE, cordero asado con una cama de patatas panaderas crujientes; los MakiFuSion de Patatas a la Riojana o melón con jamón o nuestro “LOBSTER” burguer roll de Buey Angus salsa BBQ al bourbon.


Si todavía no te has decidido, te invitamos a descubrir nuestra carta de postres 100% caseros, espectaculares, y nuestro MENÚ ATIBORRE, que integra la propuesta de cocina fusión riojana e internacional en una selección de platos que podrás disfrutar de lunes a domingo, en comidas y cenas.

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