El menú con denominaciones de origen Rioja

Caparrones de Anguiano
Guindillas en vinagre
Sacramentos: costilla, panceta, morcilla
Cogollo de Calahorra con aceite de arbequina y sal de vino
Patatas a la Riojana
Menestra de verduras de temporada
Queso Camerano
Bacalao a la Riojana
Nueces de Pedroso
Pan sobao de La Rioja D.O