Pochas frescas con almejas y crujiente de alcachofas (sup 2,90€)
Nuestro salmorejo casero con tomate de la Rivera y AOVE riojano
Revuelto de morcilla de Burgos con pimiento del piquillo
Ensaladilla rusa casera al corte
Nuestra ensalada de tomate de Calahorra
Alcachofas naturales con almejas en salsa verde (sup. 4€)
Menestra fresca de verduras de nuestra huerta (sup. 2,90€)
Pisto riojano con huevo a baja temperatura
Tagliatelle fresco a la carbonara
Pimientos del Cristal de Calahorra asados a leña con anchoas del Cantábrico (sup. 4€)