El restaurante Kabanova reúne la esencia del Grupo Pasión en torno al producto fresco, la huerta riojana y el tono innovador en composiciones tradicionales pero con un ingrediente añadido: la alta cocina. En este dinámico y vivo rincón de la Laurel, la creatividad y la experimentación abren la puerta a un gran abanico de posibilidades culinarias donde la técnica es la clave para conseguir un resultado explosivo.  

Kabanova es un rincón dinámico y vivo, donde se concede libre tránsito a la creatividad y la experimentación con nuevas propuestas. Sus platos son fruto de la experimentación, la técnica y la creación donde sus elementos buscan dejar un recuerdo imborrable en sus comensales. 

Destacan sus menús temáticos de temporada y cenas maridaje con distintas bodegas de todo el mundo. No te puedes perder su Cocina en Directo.

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