Matrimonio perfecto
Cucharita de tortilla de patatas
Nuestra tomata (Ensalada de tomata, aire de lechuga, shot de balsámico, helado de aceituna, pesto y anchoa del Cantábrico, ventresca y cebolleta)
Puerro calagurritano (Puerro confitado y asado al kamado con crem fresh de queso de cabra, salmón marinado y huevas de trucha)
Marmitako riojano
Chuletillas de cordero (Rellenas de lecherillas con crema de queso riojano)
Melón caipiriña
Paisaje otoñal
65€ por persona
Servicio de pan y agua incluidos
10% IVA incluido