MENÚ BARRA EN DIRECTO

Nuestra tomata

Ensalada de tomate, aire de lechuga, shot de balsámico, helado de aceituna, pesto, anchoa del Cantábrico, ventresca y cebolleta

Bacalao y sus callos

Bacalao a baja temperatura y su guiso de callos tradicionales

La ternera

Del guiso de garbanzos con toques riojanos

Paisaje otoñal

Crema líquida de café, chocolate cuajado al horno y helado artesanal de vainilla

35€/persona

VINOS SUGERIDOS PARA UN MAYOR DISFRUTE

La Capilla

Rueda 100% verdejo con crianza 3,70€/copa

Viña Ane Centenaria blanco

Rioja 9 varietales, 4 meses de barrica 3,20€/copa

Peña el Gato de Juan Carlos Sancha

Rioja 100% gamacha 3,20€/copa

Barbarot de Bárbara Palacios

Rioja 87% tempranillo, 13% meriot 5,50€/copa