Carta

Caparrones de Anguiano con sus sacramentos 12€
Pochas frescas con almejas y crujiente de alcachofas 12€
Nuestro salmorejo casero con tomate de la Rivera y AOVE riojano 8€
Revuelto de morcilla de Burgos con pimiento del piquillo 9€
Ensaladilla rusa casera al corte 8€
Nuestra ensalada de tomata de Calahorra 11,5€€
Alcachofas naturales con almejas en salsa verde 14,5€
Alcachofas frescas salteadas con foie fresco 12€
Menestra fresca de verduras de nuestra huerta 12€
Pisto riojano con huevo a baja temperatura 8€
Tagliatelle fresco a la carbonara 10€
Pimientos del Cristal de Calahorra asados a leña con anchoas del Cantábrico 12€
Cardo fresco con almendra 11€