Caparrones de Anguiano con sus sacramentos
12,90€
Pochas a la riojana
12,90€
Carpaccio de ternera riojana con queso de los cameros rallado y pimienta de Sichuan
13,90€
Revuelto de morcilla de Burgos con pimiento del piquillo
9,90€
Ensaladilla rusa casera al corte
8€
Nuestra ensalada de tomata de Calahorra
11,50€
Alcachofas naturales con almejas en salsa verde
14,90€
Alcachofas frescas salteadas con foie fresco
13€
Menestra fresca de verduras de nuestra huerta
12,90€
Pisto riojano con huevo a baja temperatura
9€
Tagliatelle fresco a la carbonara
10€
Pimientos del Cristal de Calahorra asados a leña con anchoas del Cantábrico
12,90€
Puerros frescos con romescu y almendra laminada
11€